Salotto Divino

Salotto Divino | Lisboa

Lisboa, Portugal - En un entorno donde la elegancia se une a la autenticidad, Salotto Divino emerge como un nuevo tesoro culinario en Lisboa. Este restaurante italiano, situado en el corazón de la ciudad de São Bento, se ha convertido rápidamente en uno de los lugares más populares de la capital.

Una auténtica experiencia italiana

Al cruzar las puertas de Salotto Divino, nos transportamos directamente a Italia, sin salir de Lisboa. Los productos, desde los quesos más cremosos hasta los vinos más completos, se importan directamente de las regiones más pintorescas de Italia. La amplia selección de vinos italianos y portugueses, que suman 210 referencias italianas y diez portuguesas, ofrece un viaje sensorial a través de los sabores de ambos países. Los vinos italianos, dulces y minerales, prometen satisfacer incluso los paladares más exigentes, y el equipo especializado está siempre disponible para guiarle en las elecciones más complejas.

Nota: Disponemos de la bodega de vinos italianos más grande de Portugal, con más de 210 referencias. Vinos como Sassicaia, que ni siquiera tienen valor en la carta de vinos, son como Barca Velha, siempre valorados y vendidos prácticamente al precio que quieras.

La cocina como arte y tradición

El menú de Salotto Divino es una celebración de los auténticos sabores italianos, que incluye desde antipasti cuidadosamente preparados hasta platos principales que hacen justicia a la tradición culinaria de las diferentes regiones italianas. Entre los más destacados se encuentran el Farfalle al pistacho con burrata ahumada y guanciale, una innovación contemporánea del chef, y el ossobuco milanés con risotto al azafrán y gremolata, típico de Lombardía. La autenticidad y la calidad de los ingredientes son un tributo a la diversidad culinaria de Italia.

Un viaje por los sabores italianos

Los clientes no pueden irse de Salotto Divino sin disfrutar de la degustación de quesos y embutidos, una experiencia verdaderamente deliciosa que refleja la excelencia de los productos italianos. Desde pecorino Moliterno al tartufo, con trufa negra en su interior, hasta prosciutto di San Daniele, añejado 20 meses, la selección ofrece una amplia gama de sabores, cada uno más tentador que el anterior.

Deliciosos postres para terminar

Para los amantes del dulce, Salotto Divino ofrece postres irresistibles. El tiramisú veneciano, reinventado con un toque único, y la tarta típica de la isla de Capri, una deliciosa mezcla de chocolate y almendras, son auténticas obras maestras del sabor. Todo el helado utilizado en Salotto Divino se produce en "Fresco", la heladería del mismo grupo que opera en Campo de Ourique.

Un entorno celestial

Además de una cocina excepcional, Salotto Divino ofrece un ambiente verdaderamente divino. Los diferentes espacios crean diferentes atmósferas, desde la intimidad de las zonas privadas hasta la alegría de espacios ideales para grupos. Al ingresar, los visitantes son recibidos por una elegancia que resalta, con tonos dorados, lujosos mármoles e iluminación regulable que crea un ambiente cálido y acogedor.

Nota: La responsable de la decoración fue la portuguesa Alexandra Choon.

Salotto Divino ya se ha convertido en una perla entre los restaurantes italianos de Lisboa, encantando no sólo por su exquisita cocina, sino también por su atmósfera paradisíaca y su impecable servicio. Una visita a este establecimiento es más que una comida; es un viaje por el alma de Italia, justo en el corazón de Lisboa.