Salotto Divino

Salotto Divino | Lisboa

Lissabon, Portugal – In einer Umgebung, in der Eleganz auf Authentizität trifft, erweist sich Salotto Divino als neuer kulinarischer Schatz in Lissabon. Dieses italienische Restaurant im Herzen der Stadt São Bento hat sich schnell zu einem der angesagtesten Orte der Hauptstadt entwickelt.

Ein authentisches italienisches Erlebnis

Sobald wir die Türen von Salotto Divino betreten, werden wir direkt nach Italien transportiert, ohne Lissabon zu verlassen. Die Produkte, von den cremigsten Käsesorten bis hin zu den vollmundigsten Weinen, werden direkt aus den malerischsten Regionen Italiens importiert. Die große Auswahl an italienischen und portugiesischen Weinen, insgesamt 210 italienische und zehn portugiesische Referenzen, bietet eine sinnliche Reise durch die Aromen beider Länder. Italienische Weine, süß und mineralisch, versprechen, selbst die anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen, und das spezialisierte Team steht Ihnen jederzeit zur Seite, um Sie bei der komplexesten Auswahl zu unterstützen.

Hinweis: Wir verfügen über den größten italienischen Weinkeller in Portugal mit mehr als 210 Referenzen. Weine wie Sassicaia, die auf der Weinkarte nicht einmal einen Wert haben, werden wie Barca Velha immer geschätzt und zu praktisch jedem gewünschten Preis verkauft.

Kochen als Kunst und Tradition

Die Speisekarte des Salotto Divino ist ein Fest authentischer italienischer Aromen und umfasst alles von sorgfältig zubereiteten Antipasti bis hin zu Hauptgerichten, die der kulinarischen Tradition der verschiedenen italienischen Regionen gerecht werden. Zu den Highlights zählen das Farfalle al pistachio mit geräucherter Burrata und Guanciale, eine zeitgenössische Innovation des Küchenchefs, und das für die Lombardei typische Mailänder Ossobuco mit Safranrisotto und Gremolata. Die Authentizität und Qualität der Zutaten sind eine Hommage an die kulinarische Vielfalt Italiens.

Eine Reise durch italienische Aromen

Kunden können Salotto Divino nicht verlassen, ohne die Käse- und Wurstverkostung genossen zu haben, ein wirklich köstliches Erlebnis, das die Exzellenz italienischer Produkte widerspiegelt. Vom Pecorino Moliterno al tartufo mit schwarzen Trüffeln im Inneren bis zum Prosciutto di San Daniele, der 20 Monate gereift ist, bietet die Auswahl eine große Auswahl an Geschmacksrichtungen, von denen einer verlockender ist als der andere.

Köstliche Desserts zum Abschluss

Für Liebhaber süßer Speisen bietet Salotto Divino unwiderstehliche Desserts. Das venezianische Tiramisù, neu erfunden mit einer einzigartigen Note, und der typische Kuchen der Insel Capri, eine köstliche Mischung aus Schokolade und Mandeln, sind wahre Meisterwerke des Geschmacks. Das gesamte bei Salotto Divino verwendete Eis wird in „Fresco“ hergestellt, der Eisdiele derselben Gruppe, die in Campo de Ourique tätig ist.

Eine himmlische Umgebung

Neben der außergewöhnlichen Küche bietet Salotto Divino eine wahrhaft göttliche Umgebung. Die verschiedenen Räume schaffen unterschiedliche Atmosphären, von der Intimität privater Bereiche bis hin zur Freude idealer Räume für Gruppen. Beim Betreten werden die Besucher von einer Eleganz begrüßt, die auffällt: Goldtöne, luxuriöser Marmor und anpassbare Beleuchtung schaffen eine warme und einladende Atmosphäre.

Hinweis: Verantwortlich für die Dekoration war die Portugiesin Alexandra Choon.

Das Salotto Divino hat sich bereits zu einer Perle unter den italienischen Restaurants Lissabons entwickelt und verzaubert nicht nur mit seiner exquisiten Küche, sondern auch mit seiner himmlischen Atmosphäre und seinem tadellosen Service. Ein Besuch in diesem Lokal ist mehr als eine Mahlzeit; ist eine Reise durch die Seele Italiens, mitten im Herzen von Lissabon.